Tapioca
$80
Se emplea en la elaboración de postres, pudines, salsas, sopas y masas. También es utilizada como espesante en diversas preparaciones culinarias.
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Descripción
Rica en carbohidratos complejos, aporta energía de larga duración. Contiene vitaminas del grupo B y una cantidad significativa de vitamina C. Ayuda a proteger la mucosa estomacal, aliviando gastritis, acidez y úlceras gástricas. No contiene gluten, por lo que es apta para celíacos.
