Harina de quinoa

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Ideal para panes, galletas, tortas, panqueques y masas sin gluten. También es ideal para espesar sopas y salsas o para preparar bebidas y batidos energéticos.

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Descripción

Aporta fibra, favoreciendo la digestión y la sensación de saciedad. Contiene vitaminas del complejo B y minerales como hierro, magnesio, zinc y fósforo. Es libre de gluten, por lo que es apta para celíacos. Su índice glucémico es bajo, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.